豆渣早餐饼
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书柳欧买嘎丝
喜欢喝豆浆吗？自制豆浆！那剩下的豆渣怎么办呢？和豆浆一起喝掉，会影响都讲的口感，倒掉，太浪费了！今天我就教大家用豆渣做一道小点心。高蛋白，很营养哦~外酥里嫩，香甜可口，格外诱人哦！！！小朋友一定特别喜欢！
时间: 10-30分钟
食材
豆渣
500g
小麦面粉
适量
白沙糖
适量
食用油
少许
鸡蛋
2个
步骤
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1. 把打豆浆剩下的豆渣倒入盆中。 -
2. 再加入适量的面粉。
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3. 再加入两个鸡蛋蛋黄。只要蛋黄哦！还有白砂糖，数量可以按自己的口味来定。
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4. 充分搅拌成糊状。
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5. 在平底锅中摸少许油。
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6. 待锅热后，把豆渣糊摊入锅中，用小火慢煎，简直表面微黄后反面。
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7. 两面金黄就可以出锅啦！！！
小贴士
一定要小火，不然会外焦里生。一定要用油把锅摸一遍，不然会粘锅。