您的位置: 首页>菜谱分类>海带炖排骨(红烧版)
海带炖排骨(红烧版)
5.6万热度
135收藏
不要鱼丸要粗面
海带可促进人体对钙的吸收,而排骨则含有大量的钙,两者可以说是最佳拍档。海带排骨汤是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美,海带含有丰富钙质,可防人体缺钙,还有降血压的功效
时间: 10-30分钟
食材
排骨
1斤
海带结
3两
食用油
0适量
1茶匙
酱油
0适量
0适量
1块
2瓣
料酒
0适量
鸡精
0少许
白沙糖
0适量
八角
2克
步骤
  • 1. 排骨放到水里面泡出血水,然后清洗干净。
  • 2. 葱姜蒜分别切好备用。
  • 3. 海带结放到水里面清洗干净。
  • 4. 锅里烧水,放入排骨,生姜片,料酒,焯水,然后捞出,用流动的水冲洗干净备用。
  • 5. 锅内适量油烧热,放入葱姜蒜爆香,再放入排骨翻炒
  • 6. 放盐,酱油,白糖,翻炒均匀
  • 7. 把炒好的排骨放到电饭煲内
  • 8. 放入八角,加适量水,按煮饭键先煮20分钟。
  • 9. 放入海带结,在煮20分钟
  • 10. 最后放入鸡精,搅拌均匀,盛出即可
小贴士
这道菜的其他做法

海带炖排骨

180收藏
1.7万热度

海带炖排骨

91收藏
7.6万热度

海带炖排骨的做法

182收藏
8.1万热度

胡萝卜海带炖排骨

776收藏
14.8万热度

海带炖排骨

849收藏
10.3万热度
热门菜谱

香肠咸肉香青菜饭

43收藏
553.3万热度

腌萝卜

161收藏
289.1万热度

皮皮虾

855收藏
276万热度

核桃酥

20收藏
214万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度
相关菜谱