肉干萝卜刀削面
2.7万热度
158收藏
收藏
|
红润modesty
北方人大都爱吃面，刀削面是最常吃的面食之一。刀削面做出来快捷，吃起来滑爽，可以随意搭配各种蔬菜，无论是当早餐还是晚餐都是不错的选择。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300g
牛肉干
200g
白萝卜
250g
油
适量
盐
适量
香菜
适量
紫菜
适量
步骤
-
1. 面粉和成较硬的面团。 -
2. 牛肉干切片。
-
3. 白萝卜切丝。
-
4. 香菜切段。
-
5. 炒锅热油后先炸香牛肉干。
-
6. 加水。
-
7. 放入萝卜丝加盐。
-
8. 水开后，一手拿面团，一手握刀直接削面到汤锅里
-
9. 面削完煮开后，撕如适量紫菜。
-
10. 撒点香菜段即可。
小贴士
面团要和得很硬。
-
热门菜谱
-
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
酸辣土豆丝
68收藏252.8万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
西洋参养心汤
29收藏199.9万热度