雪梨无花果鹧鸪汤
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降孟拖臼堪
鹧鸪能益心气补五脏，搭配雪梨，无花果煲汤，养阴润肺的，清润可口，是一道夏暑时周日的家庭靓汤，男女老少皆宜，
时间: 1-2小时
食材
鹧鸪
1只
无花果
5粒
雪梨
1个
陈皮
小片
猪肉
适量
姜
3片
步骤
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1. 鹧鸪1个，雪梨1个，瘦肉100克，陈皮1小片，姜3片，无花果5-6粒 -
2. 雪梨剖开去核，切小片些，陈皮无花果等材料洗净
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3. 材料全放入汤锅里，加适量清水。
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4. 大火煲开 披去浮沫，这样煲出来的汤会更清澈。
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5. 大火煲开改小火
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6. 煲2小时即可，可以放适量盐调味。
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7. 清润养肺的夏日汤水 雪梨无花果煲鹧鸪
小贴士
煲汤放适量猪肉 汤会比较温润些。
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