雪梨无花果猪骨汤
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好侗簿毓瘸
雪梨无花果猪骨汤
时间: 30分钟-1小时
食材
猪骨
400g
雪梨
2个
干无花果
8粒
清水
适量
生姜
1片
红枣
3粒
步骤
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1. 猪骨先浸泡去掉血水,再冷水下锅煮开焯一下,捞出洗干净血沫。
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2. 沾湿雪梨先用盐揉搓一下,洗干净去掉梨心,切大块。
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3. 准备好干无花果,红枣、生姜片。
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4. 将所有煲汤材料放锅中
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5. 加入清水以淹过汤料为准,放入电压力锅底座。
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6. 通电按煲汤键即可
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7. 时间到汤好无须加盐,汤很清甜。
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8. 成品
小贴士
雪梨要先用盐揉搓洗干净再切块煲汤。雪梨和干无花果都带有甜味,煲出来的汤水很清甜无须加盐。
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