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鸡汤火腿豆腐
2.8万热度
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语竹徒手敬岁月
巧手大餐菜。
自己熬的鸡汤十分鲜美,与豆腐和火腿搭配在一起,味道更鲜。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
250g
火腿
50g
鸡汤
200ml
10g
3g
5g
花生油
20ml
步骤
  • 1. 豆腐切小块,
  • 2. 火腿切小丁。
  • 3. 热锅下油,先放入豆腐。
  • 4. 煎至表面变黄.
  • 5. 再放入鸡汤,火腿丁,葱姜末炒匀。
  • 6. 盖盖小火炖15分钟,出锅前加盐调味即可。
  • 7. 盛盘,一道美味的鸡汤火腿豆腐就做好了。
小贴士
1,鸡汤已经很鲜,只需加盐调味即可。
2,最好选用嫩豆腐炖。
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