首页 菜谱分类 食材大全 排行榜 积分商城 APP下载
发布菜谱
您的位置: 首页>菜谱分类>福气排包
福气排包
2.6万热度
95收藏
收藏
|
分享
追星clockwise
福气排包，一直都非常喜欢，名字就非常好，寓意吉祥。
相信很多人都做过，不仅仅是喜欢香甜松软的口感，香香甜甜，口感十分软，更喜欢的是可爱的外表，无不被它那香甜松软的口感吸引住。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
400g
酸奶
140g
鸡蛋
2个
淡奶油
130g
奶粉
10g
干酵母
6g
黄油
50g
糖
50g
盐
4g
蜜豆
适量
步骤
  • 1. 酸奶，蛋液，淡奶油，糖，盐、奶粉先在面包桶里混匀，再倒入高粉，最后放上酵母
  • 2. 放入面包机中，一个程序之后
  • 3. 放入黄油，再选择2个和面程序
  • 4. 揉至面团拉出薄膜
  • 5. 选择发酵程序发酵至两倍大
  • 6. 取出面团排气，醒20分钟
  • 7. 面团分成6份
  • 8. 取一份擀成长条
  • 9. 均匀的撒上蜜豆
  • 10. 将长的一边对折过来
  • 11. 全部卷好后放入模具中
  • 12. 二次发酵至两倍大，刷蛋液，烤箱预热180度，上下火中层，烤20分钟，上色后记得加盖锡纸。
小贴士
厨房小语：
1、烤几分钟，面包上色后记得加盖锡纸，否则会烤黑了。
2、烤制时间依自家的烤箱而定。
这道菜的其他做法

福气排包

142收藏
2.4万热度

福气排包

200收藏
4.3万热度

香软福气排包

845收藏
6.6万热度

香甜软糯的福气排包

35收藏
8.2万热度

福气排包--清香橙味滴！

31收藏
6.7万热度
热门搜索
家常菜
下饭菜
快手菜
早餐
鸡蛋
烘培
汤羹
孕妇
主食
热门菜谱

清炒刀豆

56收藏
328.8万热度

辣炒花甲

26收藏
316.3万热度

猴头菇养胃汤

55收藏
230.5万热度

猴头菇乌鸡汤

946收藏
203.2万热度

炸油条

112收藏
195.5万热度
相关菜谱