冬菇瘦肉煎饺
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紫菜
有了电饼铛，我喜欢煎饺子吃，孩子爱吃菇类，菇加肉包的饺子感觉味道很鲜香，今天早上做的煎饺，孩子吃了十来个，吃后还回味无穷。
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
半碗
饺子皮
150克
冬菇
130克
五香粉
半勺
葱
适量
步骤
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1. 准备好冬菇。 -
2. 冬菇洗净切碎。
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3. 再切点葱末。
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4. 准备好炒好的肉末。
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5. 将冬菇和葱加入肉末里。
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6. 用点盐和五香粉调匀。
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7. 包好所有的饺子。
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8. 电饼铛涮油，摆上饺子。
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9. 加点水，选择双面煎，盖好盖子。
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10. 过几分钟后打开，用筷子翻面再煎一下。
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11. 夹出装盘。
小贴士
1、用买的饺子皮包饺子比较干，边缘要抹点水。
2、煎的时候可以加少点水焖熟。
2、煎的时候可以加少点水焖熟。
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