韭菜煎饼
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听菡谁予琴乱
做韭菜盒子剩下点馅,要接着做还要和面,感觉很麻烦,可是丢掉又可惜,于是就加了点面做了这个韭菜煎饼,感觉软软的也非常的好吃。
时间: 10分钟内
食材
韭菜
100g
面粉
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 韭菜洗净控干水分
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2. 把洗好的韭菜切碎
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3. 加入适量的面粉和盐
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4. 加入适量的水,调成糊状
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5. 电饼铛加热放少许油,放入调好的韭菜面糊,摊平成饼状
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6. 大概五六分钟,饼就成型了,可以出锅切成块享用了
小贴士
做这个关键是调糊糊,不要太稀了不好成型,面太多了又容易硬,所以一定要控制好量