韭菜煎饼
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大河女巢峁塞
在家制作韭菜煎饼,详细步骤讲解,柔软筋道,吃了还想吃!
时间: 30分钟-1小时
食材
韭菜
300g
面粉
150g
橄榄油
适量
盐
适量
清水
适量
步骤
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1. 简单食材：韭菜、面粉。 -
2. 韭菜切粒、面粉用清水搅拌成桨。
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3. 将韭菜倒入面桨里。
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4. 搅拌均匀，调入适量盐。
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5. 烧热锅，倒入少许橄榄油，倒入勺面桨。
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6. 小火煎至拿起锅晃动感觉到这煎饼不粘锅。
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7. 反转过来再煎另一面。
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8. 最后两面都煎成金黄色即可。
小贴士
1、煎的时候要小火。