香炸五花肉
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李秋水
五花肉脂肪蛋白两不缺~
肥肉:脂肪,富含热量,可以为身体提供热量
瘦肉:富含蛋白质,可以为身体提供氨基酸
香炸五花肉,味道蛮不错的!!
肥肉:脂肪,富含热量,可以为身体提供热量
瘦肉:富含蛋白质,可以为身体提供氨基酸
香炸五花肉,味道蛮不错的!!
食材
五花肉
500g
油
适量
盐
适量
八角
适量
桂皮
适量
香料
适量
白砂糖
适量
味极鲜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 五花肉
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2. 锅里加水加料酒,盐,味极鲜,八角,香叶,桂皮,姜片,加入五花肉煮熟
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3. 捞起
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4. 用牙签在皮上扎洞,涂上白醋
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5. 下油锅炸香五花肉
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6. 捞起
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7. 切块,加点糖,味极鲜拌匀即可
小贴士
用牙签在皮上扎洞,涂上白醋让皮更加的香脆
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