火腿肠奶酪面包
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澈叶蓝凌在
昨天晚上老公加班没回来,我就做了这个面包,和佳鑫一人一个,呵呵,饭也就不煮了,可能因为天气热起来的原因,感觉现在做面包做的越来越好吃了,昨天这个面包超级好吃,和外面面包店的味道都差不多呢,呵呵,好有成就感呢
后来给妈妈送了两个过去,长也很喜欢吃呢。
后来给妈妈送了两个过去,长也很喜欢吃呢。
时间: 10-30分钟
食材
高粉
250g
鸡蛋
150g
糖
20g
黄油
20g
酵母
5g
盐
5g
马苏里拉
适量
葱花
适量
火腿肠
适量
步骤
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1. 先将液体的鸡蛋放进面包机
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2. 接着放入白糖和盐
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3. 再放入高粉
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4. 最后放入酵母
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5. 启动面包机揉至光滑,再加入黄油揉至扩展
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6. 然后放到温暖处发酵
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7. 接着准备好其他材料
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8. 面团发酵到两倍大即可
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9. 分成6等份,,稍微醒一会
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10. 压成面饼,放入容器内
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11. 放入烤箱二次发酵
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12. 已经发酵好了
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13. 刷上蛋液
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14. 撒上葱花和火腿粒
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15. 撒上奶酪,挤上沙拉酱
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16. 放入180度预热的烤箱中层,上下火15-20分钟
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17. 好了可以出炉了看起来是不是很不错啊
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18. 等到晾凉后就可以吃了,味道很好吃呢
小贴士
马苏及香葱末随自己的喜好加减,也可以不加
用来挤线条的沙拉酱最好是用甜味的,口味更好,而且烤好会是透明的,更美观
用来挤线条的沙拉酱最好是用甜味的,口味更好,而且烤好会是透明的,更美观
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