【此菜谱已参加柏翠客浦幸福烘培大赛参赛作品】蛋糕卷是我最喜欢做的一种蛋糕烘焙品种，做法简单不复杂，便捷省事，而且成功率比较高，做好的蛋糕软软的，香甜适口，可以搭配自己喜欢任意口味果酱食用。
阳光明媚的秋冬午后，晒着暖暖的阳光，一本好书，一杯香浓的咖啡，再搭配着香软的蛋糕卷，绝对是一种休闲的享受。