豆豉虎皮椒
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超市有特价,一块钱可以买五磅菜椒,于是买回来一大包,今晚,用来做了一款“豆豉虎皮椒”味道香辣,非常下饭开胃。做法简单快捷,是一款非常家常菜。
时间: 10分钟内
食材
菜椒
500g
油
适量
生抽
适量
豆豉
适量
蒜米
适量
步骤
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1. 将买回来的菜椒清洗干净去掉里面的辣椒籽。
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2. 准备蒜米和豆豉。
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3. 炒锅热油然后将辣椒放入煎炒。
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4. 煎好一面翻过来煎第二面。
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5. 在煎好辣椒之后放入蒜米和豆豉翻炒均匀。
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6. 最后加适量的生抽调味即可。
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7. 这款简单的“豆豉虎皮椒”味道香辣,经过煎炒的烹饪,很容易入味。
小贴士
做这款菜关键煎辣椒时不可以太大火,中火慢煎。
温馨提示:
①溃疡、食道炎、咳嗽、咽喉肿痛者应少食。
②不宜一次吃得过多。
③辣味重的容易引发痔疮、疮疥等炎症,要少吃。
温馨提示:
①溃疡、食道炎、咳嗽、咽喉肿痛者应少食。
②不宜一次吃得过多。
③辣味重的容易引发痔疮、疮疥等炎症,要少吃。