煎酿尖椒——煎酿三宝
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蘭平狗狗oo
某天想起煎酿尖椒,突然间好想吃,然后就出去买了食材回来。然后做个我家的宝贝儿吃,原来宝贝儿也很喜欢吃的。有点辣辣的,用肉来酿尖椒也蛮好吃的。
食材
猪肉
500g
尖椒
500g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
生粉
适量
白胡椒粉
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备好尖椒、猪肉、葱
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2. 尖椒洗净,沥干水,分开两边,备用
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3. 猪肉洗净,切开之后剁碎
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4. 葱洗净,切碎
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5. 把切好的葱和肉放入碗里,搅拌均匀之后加入调味料
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6. 葱和猪肉搅拌好,放入生粉、酱油、油和盐。一起搅均匀。
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7. 把搅拌均匀的馅料放入分开后的尖椒里面。酿好放入碟子
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8. 把酿好的尖椒放入电饼铛(平底锅)也可以
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9. 尖椒皮煎成金黄色
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10. 有馅料的地方也要煎成金黄色即可
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11. 美味的煎酿尖椒就做好了
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12. 把煎好的尖椒放入碟子。可以开动了
小贴士
1.尖椒一定要洗净后,沥干水,才去子,里面不用洗了,不然就酿不了尖椒。
2.煎得时候,一定要够火候,那样煎出来会香脆点的。
2.煎得时候,一定要够火候,那样煎出来会香脆点的。
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