淡菜海米燕麦粥
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梦如南筏痴珍
用淡菜来煮燕麦粥还是头一次。淡菜干泡发时间相对要长一些，而且还要去杂质，一直都懒得去碰。猛然间发现可以与燕麦搭配做粥的方式，一下子又有了兴致。
没有用其他配料，简简单单，淡淡的海味，这样的燕麦粥居然也是不错。。。。
没有用其他配料，简简单单，淡淡的海味，这样的燕麦粥居然也是不错。。。。
食材
淡菜
6颗
海米
10颗
燕麦片
30克
姜
1片
盐
少许
步骤
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1. 用料：淡菜6颗，海米10颗，燕麦片30克，姜1片，盐少许 -
2. 淡菜海米分别加水浸泡至涨发。
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3. 淡菜去泥肠杂质，洗净备用。
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4. 锅中倒水，烧开，
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5. 放入淡菜海米姜片，煮15分钟。
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6. 倒入燕麦片，
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7. 继续煮至汤汁浓稠。
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8. 熄火，出锅，根据自己口味加盐调味。
小贴士
各材料比例可以根据自己喜好任意调整。
熬煮时火不宜太大，以免沸腾喷溅。
熬煮时火不宜太大，以免沸腾喷溅。
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