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蔓越莓酱雪媚娘
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树莓味
很久没做蔓越莓饼干和面包了,但又想吃蔓越莓,于是用蔓越莓炒了一些酱用来做各种美食,这不依然喜欢雪媚娘就用它来做馅了,好好吃,酸酸甜甜、冰冰爽爽。
时间: 1-2小时
食材
糯米粉
45g
粘米粉
35g
澄粉
20g
10g
牛奶
180g
30g
蔓越莓酱
适量
打发奶油
适量
步骤
  • 1. 粉类混合加糖拌匀
  • 2. 加入油
  • 3. 加入奶拌匀,上锅蒸熟
  • 4. 取出用筷子拌匀
  • 5. 用擀面杖舂
  • 6. 包好保鲜膜冷藏半小时
  • 7. 取出在操作台上撒上手粉,准备好馅料和打好的奶油
  • 8. 揪一个擀开放适量鲜奶
  • 9. 放适量果酱
  • 10. 盖一勺鲜奶
  • 11. 包起来就可以了
小贴士
1、所有材料拌匀上锅蒸熟
2、用擀面杖舂,包起入冰箱冷藏
3、揪一个擀开放适量鲜奶和果酱,包起即食
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