生日蛋糕
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一碗
朋友的生日蛋糕，只是觉得和她的风格很搭，所以做了一个。做好后觉得并不是太像呢，好在朋友很喜欢。微信上一发，各种声音，CUP不够大啊神马神马的。。。。。。
时间: 1-2小时
食材
可可心形戚风
1个
糖珠
适量
糖花
1个
紫色色素
少许
鲜奶油
适量
黄桃罐头
适量
步骤
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1. 心形可可戚风一个，提前烤好冷却脱模。 -
2. 平剖成3份。
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3. 鲜奶油加糖打发。
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4. 取1份蛋糕片，抹上适量鲜奶油，放上切成片的黄桃。
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5. 再盖上第2份蛋糕片，重复动作4。
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6. 盖上最后1块蛋糕片，抹上鲜奶油。
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7. 尽量抹平。
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8. 取少许白色鲜奶油，加几滴紫色色至素。
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9. 拌匀，装入裱花袋。
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10. 取2个大小差不多的黄桃，吸干水份，摆到蛋糕上。
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11. 上半部挤上白色鲜奶油。
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12. 抹平。
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13. 剩余的地方用紫色鲜奶油加玫瑰花嘴挤出花边的样子。
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14. 再用圆形花嘴挤出水滴状就可以了。
小贴士
1、蛋糕胚就是戚风蛋糕了。
2、也可以根据自己的想法做不同造型。
2、也可以根据自己的想法做不同造型。