蘑菇炒菠菜
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bachelor-m
想在菠菜已经大量上市的,买了一大捆,做了个菠菜拌粉丝后还剩下很多,这不就把蘑菇和菠菜炒了一下,这道菜很适合老人和小孩吃,蘑菇和菠菜都是软软的,在一起炒着吃味道还不错呢
时间: 10分钟内
食材
菠菜
300g
蘑菇
250g
油
适量
盐
适量
八角
2个
料酒
适量
步骤
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1. 蘑菇洗净备用
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2. 菠菜洗净备用
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3. 准备好葱姜八角
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4. 菠菜切段
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5. 炝锅后先炒蘑菇
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6. 加适量水和适量料酒、盐调味
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7. 蘑菇熟后加入菠菜翻拌均匀即可关火
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8. 好了
小贴士
很简单,没什么技巧呢