平菇炒菠菜
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撒娇
平菇炒菠菜,好吃又简单,成本连2元钱都不需要
时间: 10-30分钟
食材
平菇
300g
菠菜
150g
油
适量
五香粉
半勺
盐
一勺
蚝油
适量
蒜
20g
步骤
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1. 食材准备 -
2. 平菇撕成大块，用开水烫10分钟
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3. 蒜压扁后切成大块
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4. 平菇用手捏掉多余的水，放盘子中备用
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5. 凉油放入蒜，小火炒香
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6. 放入平菇大火翻炒
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7. 放入半勺五香粉
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8. 放入一勺盐
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9. 放入菠菜
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10. 放入适量蚝油
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11. 翻炒均匀后即可出锅
小贴士
1.平菇要用开水烫过去掉多余的水
2.炒菌类的菜最好放入蚝油提鲜
2.炒菌类的菜最好放入蚝油提鲜