蒸紫薯
4.8万热度
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海豚
紫薯营养成分高，口感面面沙沙，煮粥、做馅料、直接蒸食都很好味。今天在超市看到新上的紫薯，一个个穿着紫红外衣胖嘟嘟的紫薯，引起了我的购买以及制作欲望。因为看到很多豆友用紫薯制作出漂亮的紫薯馒头，我很是羡慕。不过回到家，我就改了主意，怕自己制作不好，浪费食材，于是就改制作最简单的蒸紫薯，一会功夫紫薯蒸好，热气腾腾的冒着香味，咬一口，面面甜甜又沙沙，也不错！
时间: 10-30分钟
食材
紫薯
500g
水
适量
步骤
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1. 将紫薯外皮搓净，用清水冲洗干净。 -
2. 蒸锅加适量的水，将洗净的字数码放在蒸锅上。
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3. 盖上锅盖，中火蒸15分钟关火，焖5分钟。
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4. 揭开锅盖，放热气。
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5. 将蒸好的紫薯装盘，食用即可。
小贴士
1、紫薯外皮要清洗干净，再上锅蒸。
2、中火蒸15分钟，关火，再焖5分钟。
2、中火蒸15分钟，关火，再焖5分钟。