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冰糖炖雪梨
7.1万热度
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忌杜鞘耐蝗
冰糖炖雪梨一款特别适宜秋季喝用的滋润甜品,而且还有除痰,润肺,补肺的功效。
时间: 1-2小时
食材
雪梨
550g
冰糖
50g
枸杞
5g
雪耳
20g
步骤
  • 1. 食材原图,还有枸杞忘记放入拍摄
  • 2. 雪耳提前泡发
  • 3. 雪梨去皮,去心,后切块
  • 4. 雪耳泡发后,清洗干净,撕小朵,放入炖盅内
  • 5. 再加入雪梨
  • 6. 加入冰糖
  • 7. 加入适量清水
  • 8. 上锅炖1小时
  • 9. 加入枸杞再炖10分钟
  • 10. 即可食用
小贴士
雪梨留皮效果更好,我是为了方便食用去了皮。
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