紫薯绿豆月饼
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负能量阿宁
大家都知道紫薯富含丰富的营养，其中的花青素自由基的清除剂。我爱紫薯，不单单因为它的营养，也不是因为它的口味，仅仅是单纯的爱上那抹魅惑的紫色。平常做甜点，做粥、做饮料的时候，都可以加点紫薯馅料进去，卖相立马就不同了，超好看超好吃的。
时间: 10-30分钟
食材
紫薯
100g
面粉
100g
油
适量
白糖
适量
绿豆馅
适量
泡打粉
适量
橄榄油
适量
步骤
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1. 紫薯是蒸好的 -
2. 去皮 放在塑料袋中 用擀面棍 擀平
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3. 紫薯放进碗中 加入白糖
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4. 加入面粉
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5. 少量的泡打粉
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6. 橄榄油一勺
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7. 和成光滑的面团
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8. 绿豆馅准备好
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9. 紫薯面皮也分成相等的小剂
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10. 一个面皮放一个绿豆馅
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11. 包起来
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12. 月饼模具刷上橄榄油
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13. 用月饼模具做
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14. 做好了一个
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15. 放入烤盘中 加入烤箱中烤制20分钟左右
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16. 好好奇的紫薯绿豆饼啊
小贴士
泡打粉一定要放一点点即可 否则面团发的太大 烤出来的饼就变形了