素鸡烩毛豆
4.9万热度
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拙脊斜硕踪
最近菜场的毛豆又嫩又好吃,而且一烧就烂,不放过每个季节大自然给于人类的美味,今天用素鸡烩的毛豆,一样很美味哦,今天的豆制品份量够足的.哈哈.
时间: 10分钟内
食材
毛豆
100g
素鸡
1段
油
适量
盐
适量
水
适量
糖
适量
步骤
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1. 准备好毛豆和素几 -
2. 素几切块后放锅内煎,煎至素几发空
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3. 煎好的放冷水里泡一会使素几发胖
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4. 泡好的素几和毛豆一起放入锅中,
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5. 加水加生抽,老抽,盐烧开中火煮两分钟
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6. 起锅前再加适量糖即可
小贴士
煎过的素鸡一定要冷水里泡一下,这样烧出的素鸡空好吃.