鸡肝烩毛豆(无油)
6.9万热度
29收藏
收藏
|
拉扯complexity
用鸡肝或者鸭肝加入毛豆一起煮,不放油,只放八角、酱油、盐、糖,至煮熟即可。简单清爽。写个菜谱备忘。
食材
鸡肝或鸭肝
约250克
毛豆(带壳重量)
500克
原味酱油
适量
八角
一个
盐、糖
适量
步骤
-
1. 新鲜毛豆剥壳洗净备用。鸡肝化冻。鸡肝先放入冷水煮开,撇去浮沫。然后加入八角、酱油、盐、糖。再加入毛豆文火炖煮。
-
2. 待鸡肝和毛豆煮熟即可。
小贴士
鸡肝化冻,新鲜的更好。将鸡肝放入冷水煮开,撇清浮沫,再加入毛豆等材料,不需要放油,煮熟即可。
-
这道菜的其他做法
-
腰果鸡丁烩毛豆
84收藏8.7万热度 -
香蕉鸡蛋薄饼(无油)
28收藏10.6万热度 -
鸭肉炖土豆(无油版)
31收藏9.6万热度 -
鸡心炖土豆(视频)
160收藏9.2万热度 -
紫薯饼(无油)
10收藏7.2万热度
-
热门菜谱
-
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
家常菜
141收藏207.4万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度
相关菜谱
-
软绵绵的鸡肉豆腐丸(无油)
墨衣过忘川丙8.5万热度25收藏 -
自制鸡胸肉肉松(无油)----详述
歪头少女rrr10.3万热度12收藏 -
橄榄菜鸡蛋炒年糕(无油版)
邢伊人淡雅泪12.4万热度26收藏 -
豆腐鲫鱼汤(无油)
爱卖萌_10.9万热度38收藏 -
红豆沙(无油)
雁柏穿越水影7.8万热度22收藏 -
可乐鸡翅(无油)
glorify祝愿7万热度14收藏 -
山药红豆糕(无油)
confirmation小葱8.2万热度53收藏 -
海虾毛冬瓜汤(无油)
静若繁花成8.9万热度43收藏