香芋焖腊鸭
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Esperanza-琳
香芋焖腊鸭是我们这一道家乡菜。用香味浓郁的腊鸭,将芋头的香味带出来,浓香的腊鸭油渗透到粉粉的芋头里面,两种材料搭配一起,味道香浓,好吃。
食材
芋头
1个
腊鸭腿
1只
盐
适量
糖
适量
步骤
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1. 将芋头切成小菱形,腊鸭腿切好蒸熟(忘记照了)。
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2. 将芋头下锅稍炸。
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3. 炸透后下蒸熟的腊鸭腿。
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4. 加水、适量的盐、糖烧焖一下。
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5. 好了,真的好味道哦。
小贴士
焖的时间可以久一点。