这阵喜欢上了胡萝卜，原因就是每次看到女儿戴眼镜就心痛不已，老想着不让她的眼睛近视有上升的空间。就想用食疗来保持近视度数，做了不少胡萝卜的各种做法。女儿爱吃糯米类的，各种米饭和饼子。就投其所好做了这胡萝卜糯米饼，并受到了女儿的夸奖，一连吃了两个，看来我的功夫没有白费。

白芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。
胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义
芝麻患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食