煎萝卜丝饼
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珍珠奶茶
白萝卜有防癌抗癌的作用。能帮助消化,还可以美容,包饺子、包子、煎饼好多的做法,经常吃萝卜好处多,煎萝卜丝饼孩子比较喜欢吃,香香的好吃
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
300g
油
适量
盐
适量
红椒
适量
胡椒粉
适量
鸡蛋
2个
面粉
适量
步骤
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1. 白萝卜洗净切片
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2. 白萝卜擦丝,加盐胡椒粉拌匀,腌制10分钟
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3. 葱和红椒切碎
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4. 鸡蛋2个打散
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5. 腌制好的白萝卜丝加鸡蛋、葱、红椒拌匀,鸡蛋加了一半
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6. 再加少许的水拌匀,加面粉拌匀,成糊状
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7. 平锅放油,用勺子挖一勺放在锅内,用勺子轻轻的团成圆形
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8. 翻面煎,煎制两面金黄即可
小贴士
面糊不要太稀,比平常做的鸡蛋饼略微稠一点,盐不要加的多了,煎制的时候要中小火。
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