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煸炒四季豆
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近视ruthless
有人说:四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,即有抗肿瘤作用。
但也有人说:四季豆中含皂甙和血球凝集素,皂角甙可促进碘的排泄,容易引起碘缺乏,导致甲状腺肿大(免疫系统遭破坏)。
所有,常吃四季豆噢,对身体没坏处,呵呵~
时间: 10-30分钟
食材
四季豆
400g
适量
适量
干红辣椒
适量
步骤
  • 1. 原材料,红辣椒
  • 2. 将四季豆洗干净,掰段备用,锅烧热下油
  • 3. 下入干红辣椒,煸出香味!
  • 4. 接着倒入四季豆,撒上盐,翻炒!
  • 5. 煸成差不多这个样子~
  • 6. OK,撒上葱段,出锅
  • 7. 看,成品来了~
小贴士
煸的时间久点更好吃~
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