火腿炒四季豆
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谁予琴乱绮玉
有时经常会买一样菜做一顿有点多，做两顿又有点少了，就像这个四季豆我就做了一顿以后又剩下一点，后来想了想又加了个尖椒，加了点火腿就又成一道菜了~
时间: 10-30分钟
食材
火腿
100g
四季豆
200g
尖椒
1个
蒜米
2粒
盐
1茶匙
番茄酱
1茶匙
黑胡椒粉
1/4茶匙
油
适量
步骤
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1. 尖椒，四季豆，火腿洗好切好。 -
2. 锅内热油放少许蒜米爆香后加入火腿煎炒一下。
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3. 火腿的香味出来后加入四季豆翻炒。
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4. 放入尖椒翻炒。
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5. 加入半杯清水。
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6. 转小火咕噜一下，直至菜熟。
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7. 加适量盐。
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8. 加少许番茄酱。
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9. 加入黑胡椒粉。
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10. 翻炒均匀即可。
小贴士
此菜配菜配面还有意粉都不错，配意粉的话就多放点黑胡椒和番茄酱即可。