您的位置: 首页>菜谱分类>软炸平菇
软炸平菇
5.1万热度
105收藏
际糙低棠巡
昨天去市场买的平菇,一半炒了盘菜,剩下这些就想换个吃法,于是就炸着吃了,外焦里嫩,很好吃。也可以当做小零嘴,一边看电视一边吃炸蘑菇。
时间: 10分钟内
食材
平菇
200g
适量
适量
花椒粉
适量
玉米淀粉
适量
步骤
  • 1. 平菇洗净,撕成条
  • 2. 放入适量的盐和花椒粉拌匀,腌5分钟
  • 3. 放入适量的玉米淀粉拌匀
  • 4. 锅中倒入油,大火烧热
  • 5. 一个一个的放入平菇条,炸至定形时用筷子搅动一下
  • 6. 炸至金黄即可捞出控油
小贴士
我用的是奶锅炸的,奶锅小而且深,这样不用到太多的油去炸,很省油的
这道菜的其他做法

刀客软炸平菇

6收藏
7.7万热度

软炸平菇

186收藏
8070热度

软炸平菇

194收藏
8.5万热度

软炸平菇

103收藏
1.4万热度

软炸平菇

15收藏
5.9万热度
热门菜谱

酸菜白肉

18收藏
572万热度

红薯饼

37收藏
352.3万热度

醋浸葡萄干

765收藏
315.1万热度

白菜饺子

120收藏
278.3万热度

玉米面发糕

28收藏
169.6万热度
相关菜谱