冬瓜海带汤
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JOE
用冬瓜做了一款“冬瓜鸡球”剩下的边角料用来做一款“冬瓜海带汤”。在干燥的秋天，喝上这款清香的海带烫，真的很舒服。
食材
冬瓜
300g
海带
50g
猪骨头
500g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备猪骨。 -
2. 将猪骨用水烧开出血污之后倒出来清洗干净换水再烧开。
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3. 将干海带泡软之后清洗干净。
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4. 将猪骨熬一小时。
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5. 放入冬瓜边角料和海带加适量盐调味大火烧开即可。
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6. 由于冬瓜都是些边角料所以很块就熟透。烧开即可熄火，煮的时间长了，冬瓜就太烂了。呵呵。
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7. 煮好的“海带冬瓜汤”清香滋润，不错！
小贴士
熬汤主要将猪骨熬的时间长些，最后才放入其他食材。