香菇炒四季豆
5.7万热度
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overlap聪明
很长时间没有吃青菜了，现在的四季豆特别贵，5.5元/斤，买了一斤。回来后就炒了这盘“香菇炒四季豆”，特别好吃又下饭。
时间: 10分钟内
食材
四季豆
500g
香菇
50g
胡萝卜
50g
油
适量
盐
适量
葱
适量
耗油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 胡萝卜切成片，香菇也切成片。 -
2. 四季豆切成段。
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3. 烧四季豆，一定要烧熟。
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4. 放香菇。
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5. 放胡萝卜。
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6. 放盐。
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7. 放耗油。
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8. 放鸡精，即可。
小贴士
这盘菜特别简单，又非常好吃。先把四季豆炒个七成熟时放香菇和胡萝卜。一定要把四季豆炒熟，不熟的四季豆吃了对身体不好。