西红柿炒鸡蛋
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唯美的幸福振锐
西红柿炒鸡蛋口感甚好，红黄相间，鲜香酸甜。营养丰富，常吃具有滋补、美容功效。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
4个
西红柿
2个
姜
适量
糖
适量
油
适量
葱
适量
步骤
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1. 把西红柿切成块（切片也行）。 -
2. 切好葱、姜。
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3. 把鸡蛋打入碗中，少加点水用筷子打散备用。
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4. 锅烧热放油，加入搅拌好的鸡蛋液，炒熟。装出备用。
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5. 锅中入油加入葱、姜炸香。
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6. 加入西红柿和少许糖炒一炒。
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7. 加入炒好的鸡蛋炒一炒，放盐拌匀装盘。
小贴士
炒的时候不用放味精，鸡蛋本来就很鲜。