青蒜香豆腐
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旧爱时光觅梅
青蒜苗炒煎豆腐很香,既有豆的清香味,又有香蒜味,是一道简单又可口的家常素炒呢
时间: 10分钟内
食材
豆腐
400g
青蒜苗
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 将豆腐改成薄块
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2. 热锅温油放入豆腐块煎制
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3. 将豆腐块两面煎黄
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4. 放入蒜苗同炒,大火翻炒两分钟,关火前加入适量盐和鸡精调味即成
小贴士
蒜苗易熟,要后加入,且只需翻炒出香味即可
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