蒜香豆腐
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傲旋丿龙靡丶凤舞
豆腐煎的黄黄的，加入多多的蒜米和酱汁，让酱汁泡入豆腐内，既香酥又蒜香浓郁，喜欢蒜香的朋友不要错过哦~
时间: 10分钟内
食材
豆腐
200g
生抽
10ml
蒜米
25g
蚝油
5ml
盐
适量
糖
适量
葱花
适量
步骤
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1. 豆腐切三角块备用。 -
2. 锅内热油摆入豆腐煎，一面煎黄后翻面，煎到两面金黄。
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3. 加少许生抽到豆腐上。
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4. 调一碗汁加蒜末，清水，生抽，蚝油，盐，糖搅拌均匀。
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5. 把调好的酱汁倒入豆腐内。
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6. 开锅煮一下，使豆腐入味，最后撒葱花即可。
小贴士
蒜一定要多才够味，豆腐可以切成自己喜欢的任一形状，切小点更易入味。
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