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西红柿豆角
4万热度
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Islandland
喜欢用西红柿来烧菜。有着它独特的酸甜味道。很好吃。而且配着各式各样的青菜都可以。今天做得这道西红柿炒豆角。特别好吃。很下饭的一道菜
夏天吃些开胃的饭菜是一件特别享受的事情。所以我会用西红柿来搭配各式各样的青菜。不仅美味而且营养均衡。关键是吃着很爽。呵呵。
食材
西红柿
50g
尖椒
30g
豆角
200g
适量
适量
大蒜
适量
葱花
适量
适量
鸡精
适量
老抽
适量
步骤
  • 1. 豆角切成小段洗净
  • 2. 尖椒切成小段,大蒜,葱花适量
  • 3. 西红柿洗净
  • 4. 西红柿切成小丁
  • 5. 油锅预热,倒入西红柿和葱花大蒜,爆出茄汁
  • 6. 倒入豆角。加入适量盐,鸡精,老抽。糖。将尖椒倒入锅中
  • 7. 加入适量清水,待锅中汤汁粘稠即可出锅。
小贴士
西红柿不要放多。要不然会很酸的。
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