豆腐肉末汤
1.2万热度
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搪瓜访本贡
富含丰富大豆蛋白的豆腐搭配上富含番茄红素的西红柿,一道菜所包含的营养,完全可以满足人体大部分的需求 而且色泽漂亮 味道鲜美
时间: 10分钟内
食材
豆腐
400g
肉末
100g
西红柿
1个
油
适量
盐
适量
酱油
适量
香葱末
少许
步骤
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1. 将肉用刀背敲打成肉末
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2. 锅放油烧热后放入西红柿和盐翻炒 西红柿被炒软后放入清水
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3. 待水烧开后放入肉末
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4. 当肉末散开后放入切成一厘米见方的豆腐继续沸煮
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5. 当豆腐被煮的入味后放入酱油香葱末即可出锅
小贴士
在放肉末的时候 炒勺要不停的搅拌 不然肉末会粘成一块 散不开就不好吃了