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蒜香四季豆
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汤圆dean
炒个四季豆,很普通的一道菜。但我一直觉得要将四季豆炒的入味真不容易。真是油盐不进的四季豆!有时觉得吃剩下的四季豆比新炒的好吃,于是我决定先将四季豆做熟了试试。
时间: 10分钟内
食材
四季豆
450g
适量
适量
鸡精
适量
辣酱
适量
蒜瓣
4瓣
步骤
  • 1. 将四季豆摘好洗净后,放入微波炉,微5分钟取出
  • 2. 蒜瓣切成厚片
  • 3. 炒锅放油,大火。放入蒜瓣爆香
  • 4. 放入四季豆,一起翻炒。加入盐和辣酱,翻炒至四季豆入味,关火,加入鸡精
  • 5. 蒜香四季豆完成
小贴士
这样做,吃起来感觉有点入味。还行吧。
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