鸡蛋炒干贝
4.6万热度
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郗天青色等烟雨
天气太热了,我实在懒得出去买菜了,就用冰箱里的材料:干贝、鸡蛋还有前几天买的荷兰小黄瓜炒了一个菜---鸡蛋炒干贝,用小黄瓜点缀一下,没想到味道很鲜美,也特别适合夏季食用呢。
时间: 10分钟内
食材
干贝
30g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
小黄瓜
适量
葱花
适量
步骤
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1. 干贝用水泡一下 鸡蛋 小黄瓜准备好
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2. 黄瓜切成小片 鸡蛋打散 葱花切好
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3. 热锅放入油 加入蛋液
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4. 鸡蛋煎熟
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5. 鸡蛋拨拉到锅的一边 加入葱花和干贝
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6. 加入黄瓜 翻炒
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7. 加入适量的盐 翻炒几下
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8. 出锅了
小贴士
干贝一般都有咸味 加入的盐要适量
小黄瓜也可换成其他的蔬菜
小黄瓜也可换成其他的蔬菜