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海鲜沙拉
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降孟拖臼堪
海鲜沙拉被很多爱美女士叫做减肥沙拉,是现在很流行的一种食物。既要好吃营养又口感,又不要摄入很多的热量,那就它啦。这次要说说用到的奈瓷刀,不仅解决切蔬菜水果氧化问题,完全不会像使用金属刀那样食材有金属味。另外在切鱼片、切蔬菜还是做造型,轻松锋利,帮助你做出完美造型。
时间: 10分钟内
食材
冰鲜虾
100.0克
鳕鱼
30.0克
圣女果
10.0颗
苦菊
60.0克
黄瓜
1.0根
熟玉米粒
20.0克
豌豆
20.0克
沙拉酱
4.0勺
色拉油
6.0克
步骤
  • 1. 将鲜虾去头去皮、鳕鱼切片,奈瓷刀的开口是日本寿司刀一样的单面开口设计,一边排开食物一面锁住食物的纤维营养。而且纳米镜面抛光设计,不会藏污纳垢,太适合做健康食品了。
  • 2. 切好后将虾、鳕鱼、豌豆分别用开水焯熟,并放入冰水过凉后控水备用。
  • 3. 圣女果切块
  • 4. 黄瓜切片
  • 5. 苦菊切寸段
  • 6. 所有材料放入碗中
  • 7. 加入沙拉酱
  • 8. 加色拉油搅拌均匀
  • 9. 剩余的黄瓜把切成连刀片,做出花型。圣女果做成可爱的兔子形状,摆好围边这道海鲜沙拉就完美了。
小贴士
沙拉酱中有盐味,不需要加盐。
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