凉拌木耳腐竹
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哑铃segment
早餐的小菜也是非常重要的，今天我做了一个凉拌木耳腐竹，感觉还是很爽口的，一盘子我吃了一多半，夏天早餐一定要多补充能量，才能健康度夏。
时间: 10分钟内
食材
黑木耳
80g
腐竹
80g
香油
适量
盐
适量
醋
适量
生抽
适量
白砂糖
适量
洋葱
适量
黄瓜
适量
步骤
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1. 首先用温水把木耳和腐竹泡好 -
2. 把腐竹下水焯一下
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3. 木耳也下水焯一下
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4. 焯好水的腐竹切成小段
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5. 把木耳、腐竹、洋葱、黄瓜片都放入一个容器中
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6. 加入适量的盐、白砂糖、醋、生抽，最后淋入一些香油
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7. 搅拌均匀，然后腌10分钟入味就可以吃了
小贴士
这个菜非常的简单，没有什么特殊的技巧，根据自己的口味添加调理，喜欢吃辣的可以加入一些辣椒油更加的下饭。
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