脆皮黄瓜
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梨子Nicole-
昨天做的黄瓜炒鸡蛋，今天还剩了一根黄瓜，不知道该怎么做了，只好凉拌了，最近发了好多关于凉拌菜的菜谱，那就继续下去吧~
食材
黄瓜
1根
花椒油
适量
盐
适量
辣椒油
少许
白砂糖
少许
醋
少许
白芝麻
少许
步骤
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1. 准备好黄瓜。 -
2. 黄瓜切成条。
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3. 拿一个碗，放入盐和黄瓜条，腌制30分钟左右。
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4. 将黄瓜腌出的水分倒出，放入少醋。
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5. 加入少许盐。
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6. 放入少许白糖。
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7. 放入辣椒油和花椒油。
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8. 搅匀。
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9. 撒上少许白芝麻。
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10. 开吃~
小贴士
黄瓜提前用盐腌制过了，所以第二次放盐的时候无需太多。
第二次搅匀后，再稍微腌制15分钟左右，可以使黄瓜条更加入味~
第二次搅匀后，再稍微腌制15分钟左右，可以使黄瓜条更加入味~