肉末木耳炖豆腐
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映岚纷泪雨
最近猪猪的工作很忙,每天都要往返于工地,一定吸了不少的灰尘,原本想买点猪血清一清灰尘,但是买了几次都没有吃到正宗的,所以就用了木耳代替。
时间: 10-30分钟
食材
肉末
50g
黑木耳
10g
豆腐
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
小葱
适量
步骤
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1. 食材准备。
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2. 起油锅,煎炸豆腐。
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3. 至两面金黄捞出。
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4. 锅里留油,翻炒肉末,适量酱油上色。
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5. 倒入木耳翻炒。
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6. 适量盐调味,加少量水。
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7. 豆腐回锅,收汁即可。
小贴士
豆腐煎一下不易碎。
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