洋白菜炒窝头
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弟怰古元英云
这道菜我是仿照一家饭店的作法,只不过我没有把玉米窝头用油炸,我觉得那样油太大了,不利于健康。不过,味道也很好的,而且这样一碗下肚,菜饭都有了,还是蔬菜和粗粮,肯定是又健康又减肥啊……
时间: 10分钟内
食材
洋白菜
150g
玉米窝头
100g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
米醋
适量
步骤
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1. 洋白菜洗净 切成大块
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2. 窝头还是豆渣做成的 更健康
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3. 切成小块
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4. 锅中放入适量的油
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5. 放入葱花 爆锅
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6. 放入洋白菜
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7. 放入一点米醋
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8. 放入适量的盐
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9. 放入窝头块 翻炒
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10. 翻炒均匀 放入适量的味精
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11. 炒好了 味道不错
小贴士
剩窝头如果太硬 可放入蒸锅中蒸一下