黑米营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米。吃黑米粥多了，想着煮饭也不错，于是昨晚特意煮了黑米饭，我是普通的大米加入黑米一起煮的，剩下一点饭没吃完，早上起来本想做蛋炒饭的，后来看到这个饭不是很干，不是特别适合做蛋炒饭，突然想不如煎成饼也不错哦。