您的位置: 首页>菜谱分类>腩肉干锅菜花
腩肉干锅菜花
1.7万热度
191收藏
曼雪杀戮横行
菜花是这个季节比较盛行的蔬菜了,这个菜花是老公的二嫂在自己菜园种的,给了一大个让我们来吃,还很新鲜也很嫩的,我老公喜欢吃菜花,所以就放点腩肉来炒吧,这样炒也很好吃的呢。炒出来菜花脆脆爽爽的,我家宝宝都能嚼烂呢,很不错。
时间: 10-30分钟
食材
菜花
300g
五花肉
100g
适量
适量
大蒜
适量
生抽
适量
鸡精
适量
小葱
适量
步骤
  • 1. 菜花掰成朵洗净备用。
  • 2. 五花肉切薄片。
  • 3. 锅中倒入少许水把菜花放入灼烫一下。
  • 4. 焯烫好的菜花沥干水分备用。
  • 5. 锅中倒少许的油把五花肉放入煎一下。
  • 6. 中小火把五花肉内的油脂煎出来。
  • 7. 放入适量蒜米炒香。
  • 8. 淋少许生抽。
  • 9. 把菜花倒入翻炒。
  • 10. 加入适量盐调味。
  • 11. 加入适量鸡精。
  • 12. 加入切段的小葱翻拌均匀即可。
小贴士
菜花焯水后容易炒的快一点。
喜欢吃辣的加点辣炒也很好吃的。
这道菜的其他做法

干锅菜花

97收藏
4.2万热度

干锅菜花

154收藏
3.8万热度

干锅菜花

112收藏
4.8万热度

干锅菜花

775收藏
7万热度

干锅菜花

118收藏
2.3万热度
热门菜谱

清炒刀豆

56收藏
328.8万热度

消肿美肤的薏仁莲子羹

65收藏
327.5万热度

芋头糕

73收藏
320.4万热度

丝瓜浸鱼丸

108收藏
207.2万热度

山银花菊花茶

872收藏
194.2万热度
相关菜谱