青菜鸡蛋饼
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掰果BAAAAYGO
之前没有做过这个早餐,平时基本上都是买着吃的,真的吃腻了,所以上网搜了搜,最后敲定了这个早餐。嘻嘻。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
青菜
50g
面粉
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 食材准备好。
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2. 鸡蛋里少量面粉打散。
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3. 青菜切碎。
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4. 放入蛋糊中。
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5. 适量盐调味。
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6. 起油锅。少量油,倒入蛋糊,摊匀。
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7. 一面固定后翻面摊至金黄色即可。
小贴士
放点面粉可以起让蛋饼更加凝固,只能少量点,多了影响口感。