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腊肠炒萝卜干
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笑颜oath
腊肠炒萝卜干,一道下饭菜。 炒来,早上煲点白粥,送粥也非常不错哦。

喜欢吃腊肠的豆亲,可以放多两条,真的很香。

尤其是这萝卜干,乡下亲戚送来的自家特产。

没有增添什么防腐剂,吃着放心又喷香。
时间: 10-30分钟
食材
腊肠
2条
适量
适量
萝卜干
300g
蚝油
少许
辣椒酱
少许
步骤
  • 1. 这是在荣华蛋糕店买来的。 有点小贵。 十二条。 六十五一包。 这么贵,也只能省着吃了。
  • 2. 起个锅。隔水蒸二十分钟。 再放凉,切成片片。
  • 3. 萝卜干,比较咸。 用温水浸泡半个钟 泡软也比较好切。
  • 4. 把萝卜干切成小碎。 待用。
  • 5. 起油锅。 把萝卜干倒进去翻炒。
  • 6. 把切好的腊肠放进去。 继续翻炒。
  • 7. 弄点蚝油汁。
  • 8. 喜欢辣的豆亲可以放上少许的辣椒酱。 非常开胃好吃。
  • 9. 美味的腊肠炒萝卜干上桌了。
小贴士
箩卜干比较咸,建议提前泡一下。

腊肠需要提前蒸好切片再炒
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