胡萝卜鸡蛋羹
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宝宝晚上没吃多少饭,刚才找了一下也没有其他什么食材他能吃~ 只有半根胡萝卜,做个鸡蛋羹吧~ 美味又营养~
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
香油
适量
盐
1g
胡萝卜
10g
胡椒粉
适量
步骤
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1. 鸡蛋打散
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2. 放入盐
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3. 放入胡萝卜丁和胡椒粉~加水搅拌均匀~
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4. 蒸之前用保鲜膜包一下,在上面扎小孔~ 这样鸡蛋更加幼滑~
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5. 蒸蛋器加水开始,等蒸蛋器自动断电~
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6. 蒸好的鸡蛋羹倒点香油,宝贝更喜欢~ 因为加了胡萝卜所以我蒸蛋器里的水加的挺多,这样时间长一点才能保证胡萝卜熟透不硬~ 美味营养的鸡蛋羹做好了 是不是很简单呢?
小贴士
1、搅拌好的鸡蛋如果过筛口感会更好,今天是儿子饿了着急没过筛~
2、蛋羹里面加了胡萝卜,因为我家宝贝牙还不全,所以蒸的时间有的长,为的是让胡萝卜熟透更加软烂~~
2、蛋羹里面加了胡萝卜,因为我家宝贝牙还不全,所以蒸的时间有的长,为的是让胡萝卜熟透更加软烂~~
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